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首頁(yè)>>產(chǎn)品知識(shí) 蘑菇種植技術(shù) 食用菌出菇架栽培技術(shù)

蘑菇種植技術(shù) 食用菌出菇架栽培技術(shù)

想種植食用菌不知從何入手，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)、也沒(méi)技術(shù)？

辛辛苦苦種植食用菌，產(chǎn)量卻一直上不去？

準(zhǔn)備種植食用菌，不知哪個(gè)品種合適？

決定種植食用菌，卻不知道食用菌網(wǎng)架哪種規(guī)格合適？

平菇、香菇、金針菇、杏鮑菇……都適合用那類(lèi)食用菌出菇架呢？

一、食用菌行業(yè)迅猛發(fā)展，投資前景十分廣闊，食用菌是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的保健食品，含有較高的蛋白質(zhì)、碳水化合物，多種氨基酸、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分；具有防癌、抗癌、防止多種疾病的功能，是一種健康長(zhǎng)壽無(wú)任何污染的綠色食品，也是一種美容食品。并且近幾年食用菌網(wǎng)架的開(kāi)發(fā)，也提高了食用菌產(chǎn)品的產(chǎn)量以及質(zhì)量，食用菌網(wǎng)架具有色彩鮮亮、抗老化、耐腐蝕、網(wǎng)面平整、強(qiáng)力張緊、不易受外力撞擊變形的特點(diǎn)。既可以固定在墻上做永久出菇架，又可以作為臨時(shí)按放架使用，充分利用自然的通風(fēng)換氣條件，合適的面積也會(huì)大讓棚內(nèi)部的空氣進(jìn)行對(duì)流，使大棚內(nèi)的蘑菇都能夠充分的接觸新鮮空氣，這樣就可以減少病害發(fā)生，生產(chǎn)出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的蘑菇來(lái)。

二、食用菌栽培技術(shù)簡(jiǎn)單，原材料來(lái)源極為豐富

1）全國(guó)除高溫干旱沙漠地區(qū)外均可栽培，適宜生長(zhǎng)溫度在5-30℃之間，根據(jù)不同的品種靈活掌握生產(chǎn)季節(jié)，使每個(gè)品種出菇時(shí)處于最佳的溫度時(shí)期，有利于高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

2）生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單：只需常見(jiàn)生產(chǎn)工具，鏟、桶、盆、出菇網(wǎng)片、養(yǎng)殖蘑菇網(wǎng)片等，如添置粉碎機(jī)、滅菌鍋等，就能提高生產(chǎn)效率。

3）栽培管理簡(jiǎn)單：栽培管理十分簡(jiǎn)單，利用閑暇時(shí)間即可栽培管理，第一年栽培成功后，以后只需少量投資，就可連年獲益！

4）人員要求不高：一般小學(xué)以上文化程度都可以快速掌握，不論是門(mén)外漢還是有一定經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)者，只要在我基地系統(tǒng)學(xué)習(xí)實(shí)踐半個(gè)月左右即可完全學(xué)會(huì)。

5）生產(chǎn)原料廣泛：食用菌的生產(chǎn)原料很廣、來(lái)源豐富，主要原料有木屑、樹(shù)枝、稻草、棉籽殼、玉米芯、秸稈、甘蔗渣、麥草、或所有農(nóng)作物秸稈、牛、馬、羊糞等。

6）生產(chǎn)成本很低：只要有1-2種原料都可栽培，一般每斤可產(chǎn)鮮菇1斤左右，生產(chǎn)成本很低，生長(zhǎng)周期一般在2-6個(gè)月，很多食用菌品種可常年生長(zhǎng)。

三、投資規(guī)模可大可小，經(jīng)濟(jì)效益尤為可觀

餐桌常用菌類(lèi)：平菇秀珍菇榆黃菇香菇雙孢蘑菇金針菇姬菇雞腿菇黑木耳茶樹(shù)菇草菇毛木耳滑菇

藥用保健菌類(lèi)：靈芝竹蓀豬肚菇杏鮑菇蟹味菇天麻金福菇灰樹(shù)花猴頭菇茯苓大球蓋菇白靈菇

珍貴野生菌類(lèi)：黃牛肝菌塊菌老人頭鵝蛋菌雞樅菌虎掌菌青頭菌雞油菌干巴菌松茸

這些菌類(lèi)都有專(zhuān)門(mén)適用的食用菌網(wǎng)架，出菇架，提高效率以及提高產(chǎn)量。

四、食用菌高產(chǎn)種植技術(shù)

可以總結(jié)為：菌種制作——配料——拌料——裝袋——滅菌——冷卻——接種——培養(yǎng)——管理——病蟲(chóng)害蟲(chóng)防治——出菇——采收——加工——銷(xiāo)售

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