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室內(nèi)種植蘑菇用什么樣的出菇架子

  食用菌,平菇,香菇,花菇,金針菇等,這些食用菌品種,都適合在室內(nèi)種植,因?yàn)樗鼈兌际谴b,不需要露天太陽曬,只要有光亮濕潤就可以了。溫度18至28度。那么問題來了,室內(nèi)養(yǎng)殖蘑菇用什么架子呢?首先應(yīng)該保證屋內(nèi)通風(fēng)換氣要好,在室內(nèi)溫度合適的情況下,利于蘑菇的生長。食用菌網(wǎng)架以及香菇菇架(層架)依據(jù)品種不同可選用的2款架子,非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
  拿杏鮑菇種植為例,室內(nèi)栽培杏鮑菇方法
  室內(nèi)栽培蘑菇,要求一定的設(shè)施,如房屋、床架等。在種植過程中,培養(yǎng)料和土粒的搬運(yùn)又大大增加了菇農(nóng)的種植成本和大量人工,并且菇房由于年年種菇,房間內(nèi)雜菌、害蟲的密度增大,消毒滅蟲工作稍有疏忽,會(huì)造成蘑菇減產(chǎn),質(zhì)量降低。近年來,國家加強(qiáng)了對(duì)土地的管理,要大規(guī)模發(fā)展食用菌,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的蘑菇房將會(huì)遇到較大困難。因此,將蘑菇種植由室內(nèi)向室外發(fā)展成了今后大規(guī)模種植蘑菇的方向。重慶沙坪壩區(qū)蘑菇生產(chǎn)基地的菇農(nóng),在專家的技術(shù)指導(dǎo)下,成功地在閑置的冬季稻田種植,其產(chǎn)量達(dá)到每平方米7~9千克,而且設(shè)施簡單,成本低,病蟲害少,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和用工量。種植蘑菇后的菌渣,就地處理,又成為稻田的有機(jī)農(nóng)家肥,創(chuàng)造了良好生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,取得了社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
   1、溫度條件:杏鮑菇屬于低溫菇,其出菇階段的溫度條件為:10~15℃(原基形成階段)→15~18℃(子實(shí)體生長階段),在整個(gè)出菇階段溫度不能低于8°C,低于8°C會(huì)導(dǎo)致子實(shí)體無法生長,如果溫度高于18℃,子實(shí)體生長加快,品質(zhì)下降,氣溫超過22℃,很少出現(xiàn)原基。故在出菇階段適宜溫度應(yīng)該保持在10~20°C之間,能保持在15°C左右是適合的。
   2、濕度條件:出菇架階段,盡量將水噴灑到空間和地面上或使用加濕設(shè)備但不能直接噴曬水到菌包里面,這樣使空氣相對(duì)濕度保持在85%~95%,出菇濕度條件至少要在80%以上才能保證比較高的出菇率。
   3、通風(fēng)條件:出菇階段,要經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng),保持菇房內(nèi)空氣新鮮,利于子實(shí)體的正常生長。食用菌網(wǎng)架應(yīng)用加大通風(fēng)量,保證子實(shí)體生長發(fā)育所需的氧氣。
   4、光照條件:出菇階段,子實(shí)體形成和分化則需要一定的散射光。出菇前期每天給與至少一個(gè)小時(shí)的光照,若生長緩慢可將每天光照時(shí)間改為兩小時(shí)后期可適當(dāng)增加光照促進(jìn)子實(shí)體生長,采栽階段需要開燈采栽。
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